essay on Dragon Fruit ડ્રેગન ફળ પર નિબંધ: ડ્રેગન ફળ પર નિબંધ: પીતાયા ફળ, પીતાહયા ફળ, સામાન્ય રીતે ડ્રેગન ફળ તરીકે ઓળખાય છે, તે મધ્ય અમેરિકા, દક્ષિણ અમેરિકા અને એશિયાનું ફળ છે. તે હળવો મીઠો સ્વાદ, તીવ્ર આકાર અને રંગ ધરાવે છે અને તેની રચના કિવી અને સફરજનની વચ્ચે હોય છે. સ્વાદિષ્ટ અને પ્રેરણાદાયક હોવા ઉપરાંત, તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી અને વિવિધ પોષક તત્ત્વો સાથે અન્ય મહત્વપૂર્ણ ખનિજોનો સમાવેશ થાય છે.
ડ્રેગન ફળ પર નિબંધ.2024 essay on Dragon Fruit
ડ્રેગન ફળ પર નિબંધ.2024 essay on Dragon Fruit
વાસ્તવિક ડ્રેગન ફળ એ કેક્ટસ જીનસ હાયલોસેરિયસનું ફળ છે. મેક્સિકો, દક્ષિણ અમેરિકા, તેમજ મધ્ય અમેરિકામાં થાય છે. શક્ય છે કે 1800 ના દાયકા દરમિયાન ફ્રેન્ચ સાથેના વેપારની સાથે વિયેતનામ દ્વારા દક્ષિણપૂર્વ એશિયાના દેશોમાં તેનો પરિચય થયો હતો. કંબોડિયા, થાઇલેન્ડ, તાઇવાન, વિયેતનામ અને ફિલિપાઇન્સ, જ્યાં તે હજુ પણ તેમના આહારના મહત્વપૂર્ણ ભાગ તરીકે ધરાવે છે.
ડ્રેગન ફળ એક ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ છે જે તાજેતરના વર્ષોમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય બન્યું છે.
જો કે લોકો મુખ્યત્વે તેના અનન્ય દેખાવ અને સ્વાદ માટે તેનો આનંદ માણે છે, પુરાવા સૂચવે છે કે તે સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ પ્રદાન કરી શકે છે.
ડ્રેગન ફળ પર નિબંધ.2024 essay on Dragon Fruit
ડ્રેગન ફ્રુટ શું છે?
ડ્રેગન ફળ હાયલોસેરિયસ કેક્ટસ પર ઉગે છે, જેને હોનોલુલુ ક્વીન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જેના ફૂલો ફક્ત રાત્રે જ ખુલે છે.
આ છોડ દક્ષિણ મેક્સિકો અને મધ્ય અમેરિકાના વતની છે. આજે, તે સમગ્ર વિશ્વમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
તે પિટાયા, પિતાહયા અને સ્ટ્રોબેરી પિઅર સહિતના ઘણા નામોછે.
બે સૌથી સામાન્ય પ્રકારોમાં લીલા ભીંગડા સાથે તેજસ્વી લાલ ત્વચા હોય છે જે ડ્રેગન જેવું લાગે છે
સૌથી વધુ ઉપલબ્ધ વિવિધતામાં કાળા બીજ સાથે સફેદ પલ્પ હોય છે, જોકે લાલ પલ્પ અને કાળા બીજ સાથેનો ઓછો સામાન્ય પ્રકાર પણ અસ્તિત્વમાં છે.
બીજી વિવિધતા – જેને પીળા ડ્રેગન ફળ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે – તેની ત્વચા પીળી અને કાળા બીજ સાથે સફેદ પલ્પ છે.
ડ્રેગન ફ્રૂટ ભલે વિચિત્ર લાગે, પરંતુ તેનો સ્વાદ અન્ય ફળો જેવો જ હોય છે. તેનો સ્વાદ કિવિ અને પિઅર વચ્ચે થોડો મીઠો ક્રોસ તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યો છે.
ડ્રેગન ફ્રૂટમાં થોડી માત્રામાં અનેક પોષક તત્વો હોય છે. તે આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને ફાઈબરનો યોગ્ય સ્ત્રોત પણ છે.
ડ્રેગન ફળ પર નિબંધ.2024 essay on Dragon Fruit
કેલરી: 60
પ્રોટીન: 1.2 ગ્રામ
ચરબી: 0 ગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ: 13 ગ્રામ
ફાઇબર: 3 ગ્રામ
વિટામિન સી: RDI ના 3%
આયર્ન: RDI ના 4%
મેગ્નેશિયમ: RDI ના 10%
ફાઇબર અને મેગ્નેશિયમની ઉચ્ચ માત્રા તેમજ અત્યંત ઓછી કેલરી સામગ્રીને જોતાં, ડ્રેગન ફ્રુટને અત્યંત પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર ફળ ગણી શકાય.
સારાંશ
ડ્રેગન ફ્રુટ એ ઓછી કેલરીવાળું ફળ છે જેમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તે ઘણા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સની સારી માત્રા પૂરી પાડે છે.
કેટલાક એન્ટીઑકિસડન્ટો પ્રદાન કરે છે
ડ્રેગન ફ્રૂટમાં અનેક પ્રકારના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે.
આ એવા સંયોજનો છે જે તમારા કોષોને ફ્રી રેડિકલ નામના અસ્થિર અણુઓથી રક્ષણ આપે છે, જે ક્રોનિક રોગો અને વૃદ્ધત્વ સાથે જોડાયેલા છે.
ડ્રેગન ફ્રૂટ પલ્પ માં સમાયેલ કેટલાક મુખ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટો આ છે:
ડ્રેગન ફળ પર નિબંધ.2024 essay on Dragon Fruit
બેટાલેન્સ: લાલ ડ્રેગન ફળના પલ્પમાં જોવા મળે છે, આ ઊંડા લાલ રંગદ્રવ્યો “ખરાબ” એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને ઓક્સિડાઇઝ્ડ અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત થવાથી બચાવવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યા છે
હાઇડ્રોક્સિસિનામેટ્સ: સંયોજનોના આ જૂથે ટેસ્ટ-ટ્યુબ અને પ્રાણીઓના અભ્યાસમાં કેન્સર વિરોધી પ્રવૃત્તિ દર્શાવી છે
ફ્લેવોનોઈડ્સ: એન્ટીઑકિસડન્ટોના આ મોટા, વૈવિધ્યસભર જૂથને મગજના સારા સ્વાસ્થ્ય અને હૃદય રોગના જોખમમાં ઘટાડો સાથે જોડાયેલ છે.
એક અભ્યાસમાં 17 ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો અને બેરીના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોની તુલના કરવામાં આવી છે.
જ્યારે ડ્રેગન ફ્રૂટની એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતા ખાસ કરીને ઊંચી ન હતી, ત્યારે તે અમુક ફેટી એસિડ્સને ફ્રી રેડિકલ નુકસાનથી બચાવવા માટે શ્રેષ્ઠ હોવાનું જણાયું હતું.
સંભવિત આરોગ્ય લાભો
પ્રાણીઓના અભ્યાસો સૂચવે છે કે ડ્રેગન ફળ વિવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરી શકે છે.
આમાંના ઘણા ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ સામગ્રીને કારણે છે.
ડ્રેગન ફળની લાલ અને સફેદ બંને જાતો મેદસ્વી ઉંદરમાં ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને ફેટી લીવરને ઘટાડવા માટે દર્શાવવામાં આવી છે
ડ્રેગન ફળ પર નિબંધ.2024 essay on Dragon Fruit
ડ્રેગન ફ્રૂટમાં પ્રીબાયોટિક ફાઇબર હોય છે જે તમારા આંતરડામાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે – સંભવિતપણે મેટાબોલિક સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે
જો કે આ ફળ મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમની કેટલીક વિશેષતાઓને સુધારી શકે છે – ડાયાબિટીસ સાથે સંકળાયેલી સ્થિતિ છે – બધી અસરો અનુકૂળ હોઈ શકતી નથી.
પ્રાણીઓના અભ્યાસો સૂચવે છે કે ડ્રેગન ફળ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર, યકૃતની ચરબી અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે. જો કે, માનવ અભ્યાસના પરિણામો અસંગત છે.
પ્રતિકૂળ અસરો
એકંદરે, ડ્રેગન ફળ સલામત હોવાનું જણાય છે. જો કે, કેટલાક દુર્લભ કિસ્સાઓમાં લોકો એલર્જીક પ્રતિક્રિયા વિકસાવી શકે છે.
ડ્રેગન ફળ પર નિબંધ.2024 essay on Dragon Fruit
તે કેવી રીતે ખાવું
, ડ્રેગન ફળ ખાવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.
ડ્રેગન ફળ કેવી રીતે ખાવું તે અહીં છે:
તેજસ્વી લાલ, સમાનરૂપે રંગીન ત્વચા સાથે પાકેલા ફળ પસંદ કરો જે સ્ક્વિઝ કરવામાં આવે ત્યારે થોડું આપે છે.
તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરો અને ફળમાંથી સીધા કાપીને અડધા ભાગમાં કાપો.
તમે ચામડીમાંથી ફળ ખાવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા ચામડીની છાલ ઉતારી શકો છો અને પલ્પને નાના ટુકડા કરી શકો છો.
ફક્ત તેને કાપી નાંખો અને તેને જેમ છે તેમ ખાઓ.
તેને નાના ટુકડા કરો અને ઉપર ગ્રીક દહીં અને સમારેલા બદામ નાખો.
તેને સલાડમાં સામેલ કરો.
ડ્રેગન ફ્રૂટ એ ઓછી કેલરીવાળું ફળ છે જેમાં અન્ય ઘણા ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો કરતાં ઓછી ખાંડ અને ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે.
તે કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો પ્રદાન કરી શકે છે, પરંતુ આને ચકાસવા માટે માનવ અભ્યાસની જરૂર છે.
એકંદરે, ડ્રેગન ફળ અનન્ય, અતિ સ્વાદિષ્ટ છે અને તમારા આહારમાં વિવિધતા ઉમેરી શકે છે.